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Wednesday, August 11, 2010

蛋蛋笔录之龙眼炒鸡腿肉

~龙眼炒鸡腿肉~

鸡腿肉,用酱油,胡椒粉,薯粉稍微阉一阉先。。
然后就放油炒姜片蒜末,然后放入鸡肉翻炒2下,再放入龙眼炒2下。。
然后放水,放盐,还有少许罐头龙眼的糖水下去用中火关盖慢慢闷。。


* 曾经在朋友家吃过她妈妈煮的罐头荔枝炒鸡翅。。是好吃的咯~想想,我家还有罐头龙眼,所以就变通。。把荔枝变龙眼,鸡翅变鸡腿肉。。*

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