奇异果冰淇淋芝士蛋糕 Kiwi Ice-cream Cheese Cake

饼底A:
125gm 饼干 (Marie饼打成粉）
70 gm 牛油 (溶解)

雪糕:
200gm cream cheese
50gm castor sugar
100gm kiwi奇异果
500ml vanilla ice-cream

做法:

1. 饼干粉和牛油混合起来。
2. 拿一个7"的盘，盘底最好是活动的。
3. 把混合好的粉团A用手压在于盘底。
4. 然后放在冰箱下层。
5. 把cream cheese和castor sugar用四号打至均匀。
6. 再把kiwi和vanilla ice-cream混合.....然后放在搅拌好的(5)内打滑。
7. 然后倒入于之前的盘里,放在冰箱上层（冰冻部）。
8. 隔天再吃....

虽然oreo饼很香，可是会盖掉其他的味道，所以这次用了marie饼

这就是上次说的cream cheese 的盒子

奇异果^^

是没有blueberry的颜色美啦，不过好吃很多^^

噢哦。。。开始流口水了rfrf...

p/s+心得：

1. 虽然oreo饼很香，可是会盖掉其他的味道，所以用了marie饼，我预先压碎了备用。
2. 找不到草莓，用了奇异果，其实味道也不赖。奇异果的份量可以再增加一些。
3. 不会太甜也不太腻，偶尔还有奇异果的香味。有时还能咬到奇异果里面的种子，呵呵～～